Ananas vom Grill

Beilage

unter 30 Minuten

Du liebst die italienische Küche? Mit miree mit mildem Gorgonzola holst du sie dir ganz unkompliziert auf den Tisch: ob als Dip oder als feiner Käsegenuss beim Kochen.

Zutaten für 2 Personen

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Zubereitung:

  1. Ananas mit einem großen scharfen Messer längs vierteln, den Strunk entfernen. Die Viertel nochmals halbieren, so dass bissgerechte Streifen entstehen.
  2. Alternativ könnt ihr klassische Ananasringe schneiden.
  3. Honig erwärmen und mit Dijon Senf verrühren. Ananas mit der Honig-Senf-Mischung einpinseln.
  4. Ananas auf dem (Kontakt-)Grill garen und immer wieder mit der Honig-Senf-Mischung bestreichen. Dazu passt Bacon und miree Gorgonzola besonders gut.